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第84章 炒制茶叶(2/2)



    毕竟那块紫貂皮隔老远都能注释到其深沉又不不乏妩媚的色泽,毛皮油亮,细腻厚实……



    当是极品中的极品!



    桑恬被沧的真诚惹的内心欢喜一笑。



    原来是要送自己礼物,怪不得今日那么开心……



    桑恬大方接过。



    他俩的关系,现在也就算是在搞暧昧吧……



    收下他的礼物也是正当的。



    只是,桑恬实在不知道该送他什么……



    礼尚往来,看来必须要用心为他物色一件礼物了……



    ……



    沧开始为桑恬烧火。



    桑恬将萎凋后的茶叶放入热锅中,快速翻炒。这会让茶叶停止发酵,保持绿色。



    杀青的时间千万不能长,不然茶叶会被炒碎。一般三到四分钟即可。



    然后盛出,接下来就要进行揉捻。



    揉捻的过程其实就是让茶叶更加卷曲的过程。揉捻过程里,茶叶细胞会被破坏,释放出茶汁。



    光是揉捻的过程就花了两人一个小时,时不时还有族人来帮忙……



    桑恬将揉捻后的茶叶再次放入锅中进行炒制,炒制过程沧考虑到桑的手臂,接过勺子不断的搅拌,使茶叶受热均匀。



    这部分就是在进一步去除水分,使茶叶干燥。



    炒制最后开大火,使茶叶的香味被激发出来。



    此时此刻,茶香四溢。



    味道清冷幽香,宁静悠远……闻一下都会叫人舒心沁脾……



    最后,桑恬将炒制完成后的茶叶晾凉。



    便一一装进竹筒里存起来。



    大概180斤左右的鲜茶叶,炒制完后仅剩50斤!



    照这样,比例应该是鲜茶叶含水75%左右,炒制后的茶叶含水5%左右。



    不过也不错了!



    柚子皮和橘子她也早早切开晒下。



    就问哪个华国人能拒绝罐罐茶?



    ……



    “沧!傍晚来吃饭吧!



    要是没有你,估计我早死……”



    桑恬的话语戛然而止,只见沧伸出自己修长骨感的食指和无名指点在桑恬的嘴巴上……



    柔软娇嫩的触感让沧内心抖了抖,耳尖也不明所以的红过血玉……



    他的眼中似有无限柔情,桑恬的心脏猛烈的跳动……



    “桑,以后不要再说这样的话了!”



    “好……”



    ……



    “除了你,朵和勇也帮了许多。你来的时候,记得叫上他俩……”



    “好……”



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