第151章 憋坏(2/4)
有60个左右没换出去,这些绝大多数都是中型陶罐。
盆儿和碗那些换的干干净净。
倒比桑恬想的要好很多了。
还以为要剩200个左右呢。
无妨,这才是第一次。
名声已经开始传来。
相信,等他们用了后。
天狼的东西好。这名声也就是坐实了!
春季交易会才是重点,毕竟那时是大中小部落都有。受众群体大。范围广。
届时,用不了多久,提起换东西,谁人不知天狼?
……
天狼返程时,也就这200斤木炭和60个陶罐儿。
以及换盐剩下的兽肉,以及昨天下午和今天一天的所获。
大概6000斤兽肉。
还有2000斤的盐。
收获不错!
带来的东西基本上算是换的不剩啥了。
得了6000斤肉和2000斤盐。
怎么着,都算是大丰收了。
虽说东西有些重。
再加上返程时还有白菜、花生那些要收集。
但每个族人还都是喜气洋洋的。
一想到这个雪季能吃饱穿暖,一想到收获如此多。
“才不怕重呢,就怕轻飘飘。”
重。证明收获足。
就怕大家一路上很轻松。
重在人身,但,喜在人心。
更何况,路程走个一半就轻松了。那时候就有谷雨帮忙分担了。
……
天狼雄性纷纷开始收摊子。
不用装好。
晚上早点睡。
反正明日凌晨就起床。装的时间多的很。
桑恬和几位雌性便开始准备晚饭了。
桑恬已经想念脆皮肘子很久了!
表皮酥脆,外酥里嫩。肉质紧实弹牙!妈呀,想想都要流水了!
桑恬将猪肘子清洗干净,放入锅中,加入适量清水,大火烧开后撇去浮沫,捞出冲洗干净。
再将焯好水的猪肘子放入锅中,加入生姜片、大葱段、八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、蔗糖和适量盐,加入足够的清水,没过猪肘子。
大火烧开后转小火炖煮一个半小时。
这道菜硬,况且所需时间长。所以最先做它。
在炖煮脆皮猪肘的时候,桑恬开始做其他菜。
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……
第二道便是滑肉片。
滑肉片口感嫩滑,味道鲜美。都别提有多爽口了!
桑恬将猪里脊肉洗净,切成薄片,放入碗中,加入盐、姜片、蛋液、胡椒粉、搅拌均匀,腌制 15 分钟左右。
欸,本应用到淀粉的!可惜没有。又是咱们的老朋友鸡蛋上场了!
这不行!
雪