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渐暖了起来, 一些不怕冷的鸟儿已经能在夜晚活动了。不过怕冷的鸟儿,比如赵飞宇,依旧穿得像个球, 只从圆球变成了椭圆球。风车磨坊,风力脱壳机, 风力榨油房也依次完工了。赵飞宇找来他不怕冷的朋友们,拎着大包小包的东西, 进行第一次榨油系列机械试运营。
“可恶,你都?带了些什么东西?沉死啦!”玄鹰把箩筐扔到地上,活动下肩膀,抱怨说。
赵飞宇背着手:“也没什么,就是些瓜子、花生、亚麻籽、大豆、小麦、大麦什么的……”
玄鹰:……
若鹰拍拍儿子的肩膀, 用一种?怜爱的眼神注视着他。傻孩子, 拿之前也不知道先拎一拎, 挑轻一点的拿, 直接就把最重的一筐拿走了,真傻。
除了小麦,赵飞宇准备拿去脱壳磨面吃, 其他的油料作物都?是为了实验产油量而带来的提前炒制好的油料。
把磨面的事交给山雀们,赵飞宇和彩鹦就开始专注于油料作物。已经炒香的油料, 在磨坊里?磨成面, 又上锅蒸制做成油饼。
在模具里?按压瓷实的油饼,整齐码放在一起,在锤子的敲击下不断被挤压。木头下的小孔一点点渗出清亮的油。
赵飞宇:“花生是多少?”
彩鹦看着木桶上画好的线说:“第四?格三分之一的位置。”
赵飞宇:“换下一种?……”
忙忙碌碌一整天,目前他们已有的所有油料作物都?被压榨了一遍, 出油率与赵飞宇所预料的答案截然不同?。
“出油率最高的竟然是亚麻……这是为什么呢?”赵飞宇困惑地说。要知道亚麻油在现代基本已经被边缘化了,主?流是菜籽油和大豆油。
除了亚麻籽一枝独秀, 处于C位之外。其他的花生,葵花,大豆都?表现不佳,菜鸡互啄排一排名?次的话,就是葵花籽>花生>大豆。
是的,前世最常见的大豆油,它垫底了。
仔细思索,赵飞宇不得不说:“怪不得中国人民很?早就会做豆腐了,却?很?晚才吃上豆油,恐怕工业化后用机器压榨才是大豆的天下。”
古代人民主?要使用的是亚麻油,菜籽油和芝麻油。赵飞宇对比了一下油料作物的尺寸,便反应过来,恐怕这样的古法压榨技术,对于花生和大豆这样颗粒比较大的油料,很?难有出色的表现。
“这可怎么办啊……”
大豆是赵飞宇农业布局的重要一环,因为豆科植物能固氮,他要想最大程度提高土地利用率,就必须用豆科植物和小麦、土豆、玉米轮作。
大豆如果不适合做油料作物,他种?那么多豆子来做什么?直接吃容易胀气,难不成全做成豆腐和豆浆?
不然换一种?豆科植物?还有什么比大豆更合适呢?
赵飞宇感到一阵头秃,算了,船到桥头自然直,说不定很?快就有更好的选择了呢?还是先满足一下自己?的胃吧。
“阿大!我?的面粉磨好了吗?我?晚上想做肉包子吃!”
晚上赵飞宇做了一顿丰盛的谷物餐,包括羊肉包子,烤馒头片配烤鹿肉,以?及蓬松的烤面包!
这个面包做起来可不容易,他特意从铁器作坊定制了一个钢铁盒子,底部刷上油,放上加了羊奶和蜂蜜后发酵好的面团,又撒上一些蔓越莓干和蓝莓干,才送进面包窑里?烤制。
蛋蛋更是吃上了宝宝餐——坚果糊糊。
“爸爸,这个好香啊!怎么能这么香!”蛋蛋吃得嘴里?冒油。
实话说,这个坚果糊糊的味道闻起来真的